COGNAC
L’origine della famiglia Mauxion risale al 1575 ed oggi la tenuta è ancora la casa della famiglia Mauxion dopo tredici generazioni. Lavorando a stretto contatto con amici e famigliari, Thibault Mauxion ha introdotto Mauxion Selection ed oggi continuano ad abbracciare le tradizioni originali per quanto riguarda la cura del vigneto e la produzione di acquaviti di alta classe e qualità. Inoltre, le qualità argillose e selci del terreno, dovute alla decomposizione del calcare nei Borderies, hanno prodotto naturalmente Cognac di alta qualità, famosi per la loro morbidezza e il delizioso aroma di violetta. La denominazione Fins Bois ha storicamente prodotto un Cognac gustoso e morbido con il distinto aroma dell’uva appena spremuta.
Cognac VS
Astuccio singolo decorato con i loghi della maison.
Colore leggermente ambrato con naso delicato e dominato dagli aromi di tè, mandorla fresca, liquirizia e fiori bianchi.
Al palato risulta rotondo e ben equilibrato, e gli stessi aromi del naso appaiono alla bocca uniti ad un tannino molto fine. Affinamento in botti di rovere dai 4 ai 6 anni.
0,70 lt. / 40°
Cognac VSOP
Astuccio singolo decorato con i loghi della maison.
Colore oro chiaro lucido e dal profumo fine e delicato con aromi floreali, di agrumi e di frutta fresca. Al palato morbido ed equilibrato con note di rosa, arancia e aromi di frutta secca. Finale piacevole e lungo, che termina con una bella nota di liquirizia. Affinamento in botti di rovere per 10 anni.
0,70 lt. / 40°
Cognac XO
Astuccio singolo decorato con i loghi della maison e disponibile anche in bottiglia decanter.
Colore ambra con un naso ricco con profumi di tabacco, cuoio, noci e frutta secca con un finale di legno e di liquirizia. Palato morbido e ben equilibrato con un finale che unisce aromi di toffee, cacao, cioccolato e cannella. Affinamento in botti di rovere per 28 anni.
0,70 lt. / 43°
